Auteur: Rene Lukkien

5 tips bij Intermittent fasting voor beginners

Intermittent fasting wordt door steeds meer mensen ingezet om hun gezondheid te verbeteren. Deze methode kan niet worden gezien als dieet, maar als een bepaald eetpatroon. Je wisselt namelijk periodes van eten en periodes van vasten met elkaar af. Het gaat er niet perse om welke voedingsmiddelen je eet, maar wanneer je deze eet. Je zou misschien verwachten dat het helemaal niet gezond is om af en toe te vasten, maar onderzoek laat het tegendeel zien. In dit artikel lees je meer over de basisprincipes van intermittent fasting en hoe je ermee kunt beginnen. Wat is Intermittent Fasting? Intermittent fasting is de Engelse term voor ‘periodiek vasten’. Door af en toe periodes niet te eten, wordt het verbranden van vet makkelijker, wordt de insulinegevoeligheid verhoogd en krijg je (op ten duur) meer focus en energie. Ook heeft het een positief effect op de bloeddruk, het cholesterolgehalte en de celveroudering. Veel redenen dus om ook te beginnen met intermittent fasting. Belangrijk om op te merken is wel dat je bij intermittent fasting niet minder eet dan je normaal gesproken zou doen. Soms is dat wel een onbedoeld (en positief) gevolg, maar het is zeker niet de insteek van de methode. Het idee is simpelweg dat je je de gebruikelijke hoeveelheid calorieën binnen een korter tijdsbestek nuttigt. Drinken mag je overigens nog wel gewoon de hele dag door, maar dan wel dranken zonder...

Read More

Met appelazijn afvallen in 3 simpele stappen

Appelazijn wordt vaak gebruikt in salade dressings, marinades en vinaigrettes. Maar hoe nuttig is appelazijn om te vallen. Vraag jij je af of met appelazijn afvallen mogelijk is? En of appelazijn gezond genoeg is om vaak te drinken? Lees verder in dit artikel of een appelazijn dieet voor jou geschikt is. Wat is appelazijn? Appelazijn (apple cider azijn) is een azijn die wordt gewonnen door appels te persen totdat het sap er uit loopt.  Aan deze sap worden bacteriën en gist toegevoegd om een fermentatieproces te starten. Hierbij worden suikers omgezet in alcohol. Bij een tweede fermentatieproces wordt het...

Read More

Crash Dieet: De Verontrustende Waarheid over Crash Diëten

Waarschijnlijk heb je gehoord dat je met een Crash Dieet razendsnel kilo’s kunt verliezen. Zeker in de eerste week van het dieet. Je overweegt daarom een Crash Dieet te volgen. En je hebt daar een goede reden voor. Wellicht om die prachtige trouwjurk te passen? Misschien zodat je in de zomer vol zelfvertrouwen in je bikini aan het strand kan liggen? Of omdat je gewoon snel een aantal kilo’s wilt afvallen. Welke reden je ook hebt, je wilt sowieso in korte tijd veel gewicht te verliezen. Maar een Crash Dieet…. ik zou daar absoluut niet aan beginnen zonder te weten hoe riskant dit dieet voor je is. En deze risico’s ga ik je tot in de details uitleggen. Niet alleen laat ik je zien wat voor afschuwelijke dingen dit dieet met jouw lichaam doet. Ook vertel ik je hoe je moeiteloos kunt afvallen door simpelweg je eetgewoonten aan te passen. Want natuurlijk wil jij met een stralend lichaam door het leven gaan! Met verhongering tot 7 kilo afvallen Het doel van een Crash Dieet is om in extreem korte tijd zo veel mogelijk gewicht te verliezen. Er gaan online verhalen rond van mensen met overgewicht die tot wel 7 kilo in een week zijn afgevallen op een Crash Dieet. Maar wat is de basis van een Crash Dieet? Zo min mogelijk calorieën binnen krijgen. In sommige diëten geldt zelfs een maximum...

Read More

6 redenen om elke dag kurkuma aan je eetpatroon toe te voegen

Kurkuma of geelwortel is misschien wel één van de gezondste specerijen die er bestaan. Kurkuma wordt gewonnen uit de wortel van de Curcuma longa, een aan gember verwante plant die vooral voorkomt in India. Het is vooral bekend als het kruid dat kerrie zijn gele kleur geeft. Om die reden wordt kurkuma ook wel Indiase saffraan genoemd. Naast kleur geeft kurkuma gerechten ook smaak. Daarnaast heeft kurkuma belangrijke voordelen voor onze gezondheid. Hier zijn zes redenen om elke dag kurkuma aan je eetpatroon toe te voegen: 1. Kurkuma heeft geneeskrachtige eigenschappen In India wordt kurkuma al duizenden jaren gebruikt als geneeskrachtig kruid. In het Westen begint de wetenschap nu pas te ontdekken wat de Indiërs al lange tijd weten: kurkuma bevat verbindingen met geneeskrachtige eigenschappen. Deze verbindingen staan bekend als curcuminoïden, waarvan de belangrijkste curcumine is. Curcumine het belangrijkste actieve ingrediënt in kurkuma. Het is een zeer sterke antioxidant en heeft een krachtige ontstekingsremmende werking. Kurkuma bevat echter niet zoveel curcumine: slechts 1 tot 3 procent. De meeste onderzoekers maken gebruik van kurkuma-extracten die vooral bestaan uit curcumine. Bovendien gebruiken ze hoeveelheden van meer dan 1 gram per dag. Het is moeilijk om deze hoeveelheid binnen te krijgen met alleen voeding waaraan je geelwortel of kerrie toevoegt. Wil je optimaal het gezondmakende effect van kurkuma ervaren, dan gebruik je het beste een extract dat grote hoeveelheden curcumine bevat. Er...

Read More

7 tips om jouw vreetbuien voorgoed te stoppen

Wie kent ze niet? Die enorme vreetbuien waarin je een hele zak chips of chocoladekoekjes in een keer kunt leegeten? En dat schuldgevoel achteraf? Om de volgende dag uit schuldgevoel dezelfde vreetbui weer te herhalen? Deze vreetbuien zijn enorm riskant als je lekker aan het afvallen bent. Één misstap kan namelijk al genoeg zijn om alles op te geven en weer in je oude patroon terug te vallen. Doodzonde! Met de 7 onderstaande tips leer ik je om een definitief einde aan jouw vreetbuien te maken. En onthoud dit alvast: hoe langer jij jezelf ervan weerhoudt om toe te geven, hoe makkelijker het...

Read More